Compte-rendu atelier : Ecoconception

Saint Sat Primeurs

  • Jeudi 12 décembre 2013 de 8h00 à 10h00
     
  • Chez Saint Sat Primeurs  - Périgny

 

1 . Présentation de démarches d’Ecoconception de produits ou de services.

Merci à Damien Délétraz, Chargée de mission du Pôle des Eco-industries de Poitou-Charentes, pour son intervention, qui nous a permis de mieux comprendre le concept de l’éco-conception, ainsi que les étapes d’une démarche.

Points à retenir :

- Eco-produit = Tout produit qui entraine moins d’impacts sur l’environnement, tout au long de son cycle de vie et conserve ses performances lors de l’utilisation.

- Démarche Multi étapes : Extraction matières premières, Fabrication/Procédés, Logistique amont/aval, Utilisation, Fin de vie = cycle de vie du produit ou du service

- Démarche Multi critères :
> INDICATEURS DE FLUX : Conso d’énergie, d’eau, Quantité de déchets
> INDICATEURS D’IMPACTS : Effet de serre, Eutrophisation de l’eau, épuisement des ressources, Toxicité / Eco-toxicité…
> INDICATEUR DE CONCEPTION : Taux de recyclabilité

- Les 3 étapes d’une démarche d’écoconception :
1 – EVALUER POUR COMPRENDRE
> Méthodes et outils (qualitatifs ou quantitatifs)

2 – COMPRENDRE POUR AGIR
> Réduction des impacts environnementaux, fonctionnalités, design

3 – AGIR POUR COMMUNIQUER
> Interne, Externe (affichage environnemental, déclarations type I – II – III)

- La roue de l’Ecoconception :

2 . Un exemple dans les services : Le Label Eco-Manifestation Poitou-Charentes

Limiter les consommations de papier et d’encre
> Mailing, site internet, suppression des aplats de couleurs, suivi des quantités imprimés…

Sensibiliser à l’environnement en amont de la manifestation et aux critères environnementaux dans les prestations et les achats
> Imprim’Vert, restauration locale/biologique/de saison…, objets promotionnels éco-conçus

Réduire de l’impact du transport
> Co-voiturage, navettes, train, incitations financières…

Réduire les quantités de déchets
> Vaisselle lavables, gobelets consignés, mobilier éco-conception

Maitriser les consommations
> Eclairage, fluides, chauffage, date de la manifestation…

Organiser une bonne gestion des déchets
> Tri spécifique, signalétique adaptée

Mettre en oeuvre des indicateurs de suivi

3 . Les facteurs de réussite

Intégrer l’approche à tous les corps de métiers de l’entreprise :

Conception / Bureau d’étude : Fonctionnalités, types de matériaux, utilisation du produit, mélanges de
matières, design, prévention des déchets
Achat : Origine d’approvisionnement, Choix
des matériaux, choix des fournisseurs
Production : Rebus de fabrication, source d’énergie, procédé de fabrication,
maintenance du procédé, gestion des déchets, gestion des fluides
Logistique : Mode de transport, conditionnement, emballages (primaire, secondaire,
tertiaire)
Marketing

4 . Zoom sur l’affichage environnemental :

Article 228 du Grenelle II
Affichage environnemental
À partir du 1er juillet 2011, et après concertation avec l’ensemble des acteurs des
filières concernées, une expérimentation est menée, pour une durée minimale
d’une année, afin d’informer progressivement le consommateur par tout procédé
approprié du contenu en équivalent carbone des produits et de leur emballage,
ainsi que de la consommation de ressources naturelles ou de l’impact sur les
milieux naturels qui sont imputables à ces produits au cours de leur cycle de vie.

Objectifs :
- informer les consommateurs pour orienter leur choix
- inciter les producteurs à développer l’éco-conception

Plateforme ADEME/AFNOR
Méthodologie, indicateurs, bases de données…)  BP X30-323

Groupes de travail spécifiques
Alimentation – Textile – Soins/beauté – Papeterie/journaux – Maison/équipement – Electroménager/mobilier

5 . Les aides régionales :

FREE (Fonds Régional d’Excellence Environnemental
Poitou-Charentes) & fonds propres de l’ADEME

Aide à connaître :
> Formation, sensibilisation
> Diagnostics produits, Études projet
> Aide à l’investissement
> Certification, labellisation
> Analyse du Cycle de Vie (ACV)
> Eco-profils
> Analyses et audits pour l’obtention de labels : NF
environnement, Ecolabel européen
> Soutien aux opérations collectives

Appel à projets Eco-Produits / Eco-Procédé 2014
> Prévention, gestion, recyclage et valorisation des déchets

Un grand merci à l’équipe de Saint Sat Primeurs pour leur accueil et leur disponibilité lors de cet
atelier.

6 . Participants

Alexandre Pétrozzi > Biotop
Catherine Pamart > La Poste
Alain Depit >  La Poste
Capucine Decoster > Léa Nature
Sonny Dominé > La Rochelle Evénements
Nicolas Lombard > Higgins consciergerie
Jérôme Dorin > Sitel
Damien Délétraz > Pôle des Eco-industries Poitou-Charentes

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